Ententeich

Hallo,
wie bereitet ihr den Ebly Weizen zu? Also: Her mit den Rezepten! ;)


Ich koche ihn oft (wie Reis) entweder in Curry-Brühe oder Tomatenmark-Brühe und esse ihn dann wie Reis als Beilage.
Lecker schmeckt er auch zu gefüllten Paprika o.ä.

Mir fehlen aber noch so die zündenden Ideen, damit es nicht so langweilig ist - wie bei Reis halt... ;)

Gar nicht

Gerade von dir, liebe Happiness, hätte ich aber einen GANZ anderen Beitrag erwartet!

Hihi, ich weiß. Aber schmeckt das Zeug? Ist das nicht wie Reis bzw. kann es genauso zubereiten wie Reis?

Also nur mit Wasser schmeckt es etwas langweilig. Ist halt ähnlich wie Reis, den finde ich pur auch nicht prickelnd - kann man essen, muss man aber nicht!

Der ist doch genau wie Reis, Hirse, Quinoa und alle anderen normalen Getreide verwendbar. Gekocht als Beilage, wie Risotto, als Füllung und in Aufläufen usw. usf.

Ich esse ihn allerdings nicht, da ich mal kurz nach dem Ebly-Essen kotzen musste und der Anblick mir das Zeug für immer versaut hat (war jetzt bestimmt zu viel Information, aber ich wollte es mal loswerden).

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Denke doch auch, als Beilage wie bei Reis mit sämtlichen Soßen etc. kombinierbar. Reis pur würde ich jetzt auch nicht essen

Schau mal unter der Seite

http://www.ebly.com/Ebly/de-de/Individu ... efault.htm

Da sind eine Menge Rezepte drinnen.

Reis pur, wenn mir Brühe und Zwiebeln gekocht, ist sooo lecker! Am besten kalt!
Zum eigentlichen Thema kann ich nix beitragen - sorry!

Macht nix.

Wie meinst du das, den Reis mit Zwiebeln gekocht? Zwiebeln vorher anbraten und dann ins Wasser mit rein?

Oh ich liiiiiiiiiiiiebe Ebly!!

Koche ihn meist auch in Brühe.

Sehr lecker ist z. B. auch mit getrockneten Tomaten und dann mit Pesto abschmecken. Wahlweise Garnelen oder Hähnchen dazu.

Total lecker finde ich Ebly übrigens auch kalt im Salat.

Als ganz einfachen Salat machen it z.B. Balsamico Dressing und Ebly kalt dazu. Find ich gerade im Sommer lecker und leicht, aber man wird trotzdem satt.

Gute Ideen, Danke!

Was machst du noch in den Salat rein?

Och eigentlich was gerade da ist.

ich hab letztens mal einen mit Eisbergsalat (Lollo Rosso wäre bestimmt noch besser gewesen), Gurken, schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten, Rest Rucola, und etwas Parmesan und eben Ebly dazu gemacht. Der war sehr lecker! Als Dressig einfach Balsamico Essig.

Ebly sieht aus wie Maden...
*duckundweg*

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Das F ist dem Ph sein Tod!

what the hell ist ebly weizen?

jürgen drews wirbt dafür... ist nicht grade ein qualitätszeichen

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012