Ententeich
http://www.unserententeich.de/

hat jemand das rezept hackfleischpizza`?
http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=29488		 Seite 1 von 1
Autor:  Salom [ 8. Juli 2009, 09:51 ]
Betreff des Beitrags:  hat jemand das rezept hackfleischpizza`?
Frage steht ja schon oben! Kann mir das zufällig jemand geben?
Autor:  cocoloco [ 8. Juli 2009, 10:04 ]
Betreff des Beitrags: 
huhu,
hab ich grade vorgestern gemacht :mrgreen:

ich mach das so

1kg Hackfleisch
2 Eier
1 eingeweichtes Brötchen
mit Salz, Pfeffer, Paprika kneten

auf tiefem Backblech verteilen

1 großes Glas Zigeunersosse drauf verteilen
1 Dose champignons drauf verteilen sowie
2 Zwiebeln (in halbe Ringe geschnitten)

dann bei 160 Grad in den Ofen
wie lange es braucht hängt davon ab wie dick du den boden gemacht hast, aber sicher wird es mind. 30 Minuten brauchen

dazu frisches Baguette und nen grünen Salat - Lecker :mrgreen:
Autor:  Salom [ 8. Juli 2009, 10:05 ]
Betreff des Beitrags: 
danke dir :wink:

ich muss gestehen, den boden kauf ich fertig. :aoops:
Autor:  cocoloco [ 8. Juli 2009, 10:22 ]
Betreff des Beitrags: 
hä?
der boden ist doch das hackfleisch - da gibts keinen Pizzateig :mrgreen:
Autor:  Salom [ 8. Juli 2009, 10:27 ]
Betreff des Beitrags: 
hä? wir machen da immer nen Pizzaboden drunter :?
Autor:  Happiness [ 8. Juli 2009, 10:33 ]
Betreff des Beitrags: 
Ohne Boden kenne ich das auch nicht. Kenne halt auch nur richtige Hackfleischpizza mit Pizzaboden.
Autor:  Salom [ 8. Juli 2009, 10:34 ]
Betreff des Beitrags: 
ja. bei uns kommt dann auf den Boden das angebratene Hackfleisch und die Zwiebeln und dann Käse.
Aber ich glaube ich probier auch gern mal cocoloco ihre version!
Autor:  cocoloco [ 8. Juli 2009, 12:15 ]
Betreff des Beitrags: 
also noch mal zur erläuterung:
du brätst das Hackfleisch nicht an, sondern verteilst es wie einen Teig auf dem Backblech
dann das ganze zeug drauf und ab in den ofen, solange bis das fleisch durch ist
Autor:  Salom [ 8. Juli 2009, 12:18 ]
Betreff des Beitrags: 
okay, dann werde ich das mal so probieren und gucken wie das schmeckt.
Autor:  cocoloco [ 8. Juli 2009, 12:42 ]
Betreff des Beitrags: 
ach so, ich liebe selbst käse ganz doll, aber da gehört keiner drauf :wink:
passt auch nicht
Autor:  Salom [ 8. Juli 2009, 12:48 ]
Betreff des Beitrags: 
wie echt nicht? kein käse? :?

naja gut probieren werd ich es. aber ich glaube nicht das es mir sonderlich gut schmecken wird. soll ich dir mal "unser" rezept besorgen? probieren werde ich deines auf jedenfall!
Autor:  cocoloco [ 8. Juli 2009, 13:08 ]
Betreff des Beitrags: 
schau mal, so wie hier ist mein rezept, da sind auch verschiedene bilder

http://www.chefkoch.de/rezepte/56120115 ... pizza.html

aber dort machen die es doch mit käse. kannst ja beides probieren.
vll. mach ich auch nächstes mal käse auf eine ecke oder so.

klar, wie ist denn dein rezept?
Autor:  mrsmenzie [ 8. Juli 2009, 14:13 ]
Betreff des Beitrags: 
Ich mach den Boden wie cocoloco, tu aber noch bisschen Kräuter und Knobi mit reinkneten.
Drauf kommt dann bisschen gehackte Tomaten aus der Packung, ordentlich Reibekäse, frische Tomaten in Scheiben, Champignons, Paprika und wenn mir danach ist Zucchinischeibchen. Dazu dann halt grünen Salat und Baguette/Ciabatta.

Schmeckt superlecker und ist total schnell gemacht.
Autor:  Kisskas [ 8. Juli 2009, 14:16 ]
Betreff des Beitrags: 
Na toll jetzt hab ich Hunger auf Hackfleischpizza.

*gleich einkaufen geh*
Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/