Camembert
Ich mag gerne gegrilltes Gemüse, d. h. Aubergine, Paprika, Tomate in Scheiben schneiden. Ein wenig in Öl + Kräuter + Salz & Pfeffern marinieren.
Mmmmhhh - lecker.
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| Autor: | Lisa B [ 6. April 2009, 12:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | Grillecke |
Bei uns steht jetzt auch das erste Mal Grillen in diesem Jahr an. Was legt Ihr denn neben den normales Würstchen, Grillsteaks so besonderes drauf? Lecker finde ich ja z. Bsp. Camentbert *jammy* |
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| Autor: | Ankie [ 6. April 2009, 12:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Camembert
Ich mag gerne gegrilltes Gemüse, d. h. Aubergine, Paprika, Tomate in Scheiben schneiden. Ein wenig in Öl + Kräuter + Salz & Pfeffern marinieren. Mmmmhhh - lecker. |
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| Autor: | Happiness [ 6. April 2009, 12:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ja, Paprika und Tomate finde ich auch gut, aber reinlegen könnte ich mich in gegrillte Zwiebeln - finde ich großartig  Und Schmalzbrot (nur ein bisschen Schmalz) - leeeeecker.
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| Autor: | Susa [ 6. April 2009, 12:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ich mag schon nicht mehr grillen 
bauchscheiben in einer marinade aus paprikapulver, öl, knoblauch, salz, pfeffer, etwas chili und vieeeeel honig............... *bauchreib* |
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| Autor: | Susa [ 6. April 2009, 12:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ups, habe eben erst das du nicht nach fleisch gefragt hast.... |
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| Autor: | Susa [ 6. April 2009, 12:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
jetzt aber *G* schafskäse mit tomaten und zwiebeln... gewürzt mit etwas chili und einem tropfen olivenöl und oregano. das ganze in alufolie und für 10-15 min auf den grill. das muss richtig matschig sein. ich könnt für sterben. fisch geht auch immer Dorade in folie gegrillt. den fisch mit kräutern (was eben grad da ist) knoblauch und einer scheibe zitrone füllen. in alu und ab auf den grill. dazu folienkartoffeln sourcreme............... AHHHHHHHHHHHHH ich glaub ich muss gleich nach NL zu meinem fischhändler fahren........ 
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| Autor: | La Traviata [ 6. April 2009, 13:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
GARNELEN |
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| Autor: | Kuegelchen [ 6. April 2009, 13:20 ] |
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Ich liiiiieeeebe grillen - viel totes Tier
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| Autor: | Niki [ 6. April 2009, 13:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
wie wird das denn mit dem Camenbert gemacht? einfach drauflegen??? wie lange? |
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| Autor: | Rocket-star [ 6. April 2009, 13:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
GARNELEN!!! Schön vorher in Knoblauch eingelegt 
Und marinierte Hähnchenbrust, oder Hähnchenflügel. Und dazu eine groooooooooße Portion Salat und Baguette
Ich glaub ich grille heute
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| Autor: | Adamo [ 6. April 2009, 14:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
heute wird wieder gegrillt. Bauchfleisch ist gekauft und ich wickele noch Champignons in Speck und pack ne Tomate rein... Dann das als Paket auf den Grill.... Lecker... Aber am allerliebsten mag ich Spießchen, da könnte wegen mir nur Speck und Zwiebel draufsein - das wär toll...
*auf heut Abend freu* |
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| Autor: | Lisa B [ 6. April 2009, 15:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Niki hat geschrieben: wie wird das denn mit dem Camenbert gemacht? einfach drauflegen??? wie lange?
Camenbert (ok, ich hatte ein T zuviel ) hab ich bisher auf einen Elektrogrill einfach draufgelegt und wenns schön trieft, dann schmeckt er gut . Auf nem normalen Grill würde ich vielleicht das Ding auf Alufolie legen.
Habt ihr schon mal Lachs oder so versucht? |
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| Autor: | Bajana [ 6. April 2009, 15:24 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Lachs mache ich wie jeden Anderen Fisch auch in Alufolie mit etwas Butter. |
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| Autor: | Tuxa [ 6. April 2009, 18:15 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Große champignons mit Kräuterbutter sind auch immer einfach und lecker. Datteln mit Speck auf dem Spieß finde ich auch mehr als genial Zuchini und Aubergine in einer Marinade aus Terijakisoße, Sojasoße und Öl in Scheiben sind auch sehr lecker. Mein Huhn marinier ich immer in einer Marinade aus Sojasoße, Ketchup und 2 EL gestoßenen Pfefferkörnern. Kann ich mich rein legen! |
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| Autor: | Babs [ 6. April 2009, 19:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ich liebe Schaschlik. Schweine und Rinderfilet aufspießen und dazwischen mageren Speck, Zwiebeln und Paprikaschotenstücke. Sehr lecker finde ich auch einen Kringel Fleischwurst mit Koblauch, die Wurst wird eingekerbt und in die Kerben steckt man ein Stück Käse, z.B. Gouda. |
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