Ententeich
http://www.unserententeich.de/

Pasta mit Chili-Garnelen
http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=26365		 Seite 1 von 3
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:09 ]
Betreff des Beitrags:  Pasta mit Chili-Garnelen
Wohl eher ein Klassiker, ganz easy, aber vllt. hat es ja noch einer nicht gekocht - daher das Rezept :-D

200 g Spaghetti nach Angabe kochen, abgießen, mit 1 EL Öl mischen, warm stellen. 1 gepresste Knoblauchzehe sowie 1 entkernte, fein gehackte rote Chilischote in 1 EL Olivenöl andünsten. 250 g Garnelen (gegart und geschält) kalt abspülen, mit Krüchenkrepp trocken tupfen und unter rühren 2 Minuten mitbraten. 7 Kirschtomaten waschen, halbieren, ebenso zugeben. 2 EL Weißwein angießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln mit Garnelen mitschen und mit gehacktem Basilikum bestreuen.
Autor:  Winnie [ 28. März 2009, 17:12 ]
Betreff des Beitrags: 
:hunger: *hungerhab*

Aber leider keine Lust nochmal loszugehen und Garnelen zu kaufen..
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:13 ]
Betreff des Beitrags: 
Ich habe noch nen halben Topf voll - eigentlich für morgen. Kannst aber auch vorbei kommen :mrgreen:
Autor:  cocoloco [ 28. März 2009, 17:13 ]
Betreff des Beitrags: 
hab auch grad überlegt, ob man das auch mit fisch machen kann... hört sich gut an, nur garnelen mag ich nicht so arg...
aber lachs passt sicher nicht so gut, vll. eher nen hellen fisch....
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:14 ]
Betreff des Beitrags: 
Ja, nen festeren Fisch würde ich nehmen, der nicht so leicht zerfällt.
Autor:  Winnie [ 28. März 2009, 17:15 ]
Betreff des Beitrags: 
Happiness hat geschrieben:
Ich habe noch nen halben Topf voll - eigentlich für morgen. Kannst aber auch vorbei kommen :mrgreen:


Würden wir nicht so weit auseinander wohnen.... :wink:
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:18 ]
Betreff des Beitrags: 
Hihi - ich finde, es duftet immer so gut, Knoblauch, Chilis und Garnelen anzubraten. Das liegt noch in er Luft *mjam*
Autor:  cocoloco [ 28. März 2009, 17:18 ]
Betreff des Beitrags: 
Happiness hat geschrieben:
Ja, nen festeren Fisch würde ich nehmen, der nicht so leicht zerfällt.


das wäre? :mrgreen:
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:21 ]
Betreff des Beitrags: 
Ja, weiß auch nicht *lach* Ich meine, Lachs wäre schon fest, Pangasius (aber den finde ich recht neutral im Geschmack), Steinbeißer ist auch fester, glaube ich. Aber ob das so gut passt? Wobei, wieso nicht?
Autor:  cocoloco [ 28. März 2009, 17:23 ]
Betreff des Beitrags: 
ich werde es mal ausprobieren und mich an der fischtheke durchfragen
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:27 ]
Betreff des Beitrags: 
Ja, mach mal.
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:28 ]
Betreff des Beitrags: 
Aber wie kann man Garnelen nicht mögen? Ich könnte die jeden Tag von morgens bis abends essen, hihi.
Autor:  cocoloco [ 28. März 2009, 17:39 ]
Betreff des Beitrags: 
ich weiß, jeder sagt das. und ich probier die echt öfter mal, aber ich mag die einfach nicht.... egal wie zubereitet - obwohl ich fisch echt gerne esse.
Autor:  Happiness [ 28. März 2009, 17:40 ]
Betreff des Beitrags: 
Komisch. Sowas Leckeres. Aber meiner Mum geht es ähnlich. Sie ist sie zwar, aber nicht mit Begeisterung. Ebenso bei Meeresfrüchten.
Autor:  Kid Vicious [ 28. März 2009, 17:58 ]
Betreff des Beitrags: 
Winnie - wir müssten uns leider darum prügeln :mrgreen: Auch wenn ich keine Spagetthi mag - egal :alol:
Seite 1 von 3 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/