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| Höhnchenbrust mal anders http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=25896 |
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| Autor: | cora78 [ 15. März 2009, 14:00 ] |
| Betreff des Beitrags: | Höhnchenbrust mal anders |
Mache gerade Futter....Hähnchen angebraten, vorher mariniert, Zwibeln, getrocknete Tomaten und Paprika hinzu. Mit Brühe anschütten, Majoran, Oregano, Thymian, Paprika, etwas Zucker, Salz, Pfeffer und nach dem anbraten eine gute Stunde im Bräter auf kleiner Flamme bruzeln. Gleich Sößchen abbinden, 3 mal den Pürrierstab rein und etwas Schmand hinzu. Dazu gibt es Kartoffel/Brokkoli/Gratin.....Lecker! |
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