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 Betreff des Beitrags: was mit brechbohnen machen?
Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 13:31 
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ich habe gerade die küche ein bißchen ausgemistet und viel weggeschmissen. außerdem hab ich noch zwei große dosen brechbohnen gefunden, dazu fällt mir leider nur anbraten mit speck ein. ich eß aber ungerne fettig und speck gehört nun mal definitiv dazu :-? was mach ich denn jetzt damit??? gibt es da leckere rezepte???

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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 13:32 
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Kartoffeln, wenne keine hast, ich hab noch 9 KG *erzähl ich dir später* und dann mit weißer Soße *legga*


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 13:36 
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ja, was denn??? kochen, backen, braten, dünsten, oder was????
kartoffeln hab ich immer? was denn für weiße soße, ich mach fast nie soße!

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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 13:39 
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Kochen, was sonst.

Weiße Soße:

Zwiebel in Butter dünsten, Mehl rein bis Butter fest wird. Mit Milch aufkochen, bis du ne Sauce hast, abschmecken, fertig.

Hast du noch nie ne Mehlschwitze gemacht?


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 13:39 
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Bohnensalat. Ich mache den einfach mit Schmand (oder saurer Sahne) und Zwiebeln. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, fertig.

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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 13:41 
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Bohnen und lecker schließen einander aus... :-?


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 13:42 
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Oder ich bring dir noch ne Dose Birnen mit (hat mein Männchen anstatt Bohnen gekauft, der war der Meinung ich hab Birnen aufgeschrieben :-? ) Dann machste Birnen, Bohnen und Speck :mrgreen:


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 14:03 
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http://www.unserententeich.de/viewtopic ... ohnensalat


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 14:20 
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Hmm, ich mach das auch nie mit Speck, sondern nehme Parmaschinken, das ist auch ganz lecker, da kannst Du kleine Päckchen machen, mit Schinken umwickeln, anbraten, fertig. Sehr lecker zu rotem Fleich. Z.B. Steak.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 14:28 
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Bohnensalat mit Zwiebeln, Öl und Zucker


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 14:43 
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bluesky hat geschrieben:
Hmm, ich mach das auch nie mit Speck, sondern nehme Parmaschinken, das ist auch ganz lecker, da kannst Du kleine Päckchen machen, mit Schinken umwickeln, anbraten, fertig. Sehr lecker zu rotem Fleich. Z.B. Steak.

DAS wäre natürlich vorstellbar... :mrgreen:


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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 14:47 
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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 14:53 
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Ungelesener BeitragVerfasst: 8. März 2009, 15:13 
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so, ich hab noch mageren schinken gefunden, die damit und zwiebeln angebraten, kartoffeln dazu gekocht, ne helle soße mit nen bißchen tomatenmark dazu gemacht, fertig. mir hats geschmeckt, mein mann kam leider nicht in den genuß, weil wir uns gezofft haben :twisted: das passiert, wenn man trotz predigt 3512 immer noch nicht kapiert zu haben scheint, daß man sachen der frau nicht wegschmeißt (ne noch nicht bezahlte rechnung). aber sehr lecker :mrgreen:

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