Klingt verlockend, aber auch nach groooooßer Sauerei...
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| Gebrannte Mandeln http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=19879 |
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| Autor: | Cici [ 5. Oktober 2008, 16:59 ] |
| Betreff des Beitrags: | Gebrannte Mandeln |
Hab ich gestern gemacht, heute gleich nochmal. Und die waren so lecker, dass ich Euch das Rezept nicht vorenthalten will... 125 ml Wasser 200 g Zucker 1 Pckchen Vanillezucker 1/2 TL Zimt 200 g Mandeln Wasser mit Zucker, Vanillezucker und Zimt aufkochen (in beschichteter Pfanne), Mandeln dazugeben, so lange kochen, bis der Zucker wieder fest wird. Dann auf mittlerer Hitze die Mandeln mit dem Zucker so lange rühren, bis der Zucker komplett karamelisiert ist. dann alles auf ein backpapier schütten und mit zwe igabeln verteilen, dass sie nicht zusammenkleben... guten appetit |
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| Autor: | Kid Vicious [ 5. Oktober 2008, 17:00 ] |
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*sabber* |
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| Autor: | Aella [ 5. Oktober 2008, 17:01 ] |
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| Klingt verlockend, aber auch nach groooooßer Sauerei...
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| Autor: | Cici [ 6. Oktober 2008, 09:35 ] |
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sauerei ist gar nicht so schlimm, dass karamell geht wieder gut weg. mein tip ist da eher: nicht die heißen mandeln oder den geschmolzenen zucker anlangen... tut brutal weh... 
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| Autor: | Susa [ 6. Oktober 2008, 09:59 ] |
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OHHHHHHH
das werde ich heute ausprobieren |
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| Autor: | Kid Vicious [ 6. Oktober 2008, 10:08 ] |
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*schnell zu susa flitz* |
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| Autor: | Igelchen1986 [ 6. Oktober 2008, 15:07 ] |
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grade ne Tüte vom Kramermarkt gegessen... Ich werde am Wochende mal wieder selber welche machen. Danke für das Rezept! So muss ich nicht erst meins raussuchen. |
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| Autor: | coockie1010 [ 6. Oktober 2008, 16:44 ] |
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Das geht auch ganz schnell in der Mikrowelle, muss ich ne Freundin noch mal nach dem Rezept fragen, wenn interesse besteht |
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| Autor: | Igelchen1986 [ 7. Oktober 2008, 07:57 ] |
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oh ja... Ich habe jetzt ja auch endlich eine Ping |
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| Autor: | Charly08 [ 7. Oktober 2008, 12:15 ] |
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REZEPT her, sofort 
Für die Mikro ist ja noch idealer! |
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| Autor: | Rhapsody [ 7. Oktober 2008, 13:39 ] |
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ohhhh das mach ich auch, wenn ich wieder in D bin :-)) |
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| Autor: | ExstilleMitleserin [ 7. Oktober 2008, 14:58 ] |
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Ich hab mir schon die Zutaten besorgt (besorgen lassen)! |
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| Autor: | Cici [ 7. Oktober 2008, 18:23 ] |
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und? gibts schon ergebnisse? |
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| Autor: | Susa [ 7. Oktober 2008, 18:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
jau, das ist mal voll in die hose gegangen. irgendwie sind die mir angebrannt. werde morgen nochmal mein glück probieren. |
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| Autor: | ExstilleMitleserin [ 7. Oktober 2008, 19:53 ] |
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Ich bin noch nicht dazu gekommen- morgen... |
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