ich weiß ja, daß man bei kuchenrezepten nicht diesen trinkkakao benutzt, sondern den dunkleren zum backen, aber jetzt hab ich ein rezept, wo ich den kuchen damit bestreuen soll, ist der dunkle dann nicht zu bitter? welchen nehm ich denn????
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| Autor: | schnien1 [ 17. Juli 2008, 11:06 ] |
| Betreff des Beitrags: | hilfe, welche kakao AUF den kuchen? |
ich weiß ja, daß man bei kuchenrezepten nicht diesen trinkkakao benutzt, sondern den dunkleren zum backen, aber jetzt hab ich ein rezept, wo ich den kuchen damit bestreuen soll, ist der dunkle dann nicht zu bitter? welchen nehm ich denn????
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| Autor: | Schlumpfine [ 17. Juli 2008, 11:17 ] |
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Auch da immer den dunklen nehmen. Du wirst ja kein Kilo drauf streuen, sondern nur ein bißchen, oder? |
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| Autor: | schnien1 [ 17. Juli 2008, 11:22 ] |
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naja, es soll schon ein bißchen bedeckt sein. vllt ein bißchen puderzucker drunter, daß es süßer wird???? oh gott, wenn der kuchen schlecht wird, kann ich einpacken, daß ist die familienzukunft von schatzi und mir vor der hochzeit, damit sie sich kennenlernen, aaaahhhh
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| Autor: | Ankie [ 17. Juli 2008, 11:29 ] |
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Dunklen Kakao und zwar pur! Kuchen ist doch schon süß und z. B. auf Tiramisu kommt auch nur der dunkle ohne zusätzlichen Zucker etc. drauf. |
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| Autor: | Fabelhaft [ 17. Juli 2008, 11:42 ] |
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Ja, auf jeden Fall den dunklen. Was ist es denn für ein Kuchen? Evtl kann auch eine Schokoglasur passen. Sieht auch hübscher aus. |
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| Autor: | schnien1 [ 17. Juli 2008, 12:13 ] |
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neee, oben ist creme drauf, da macht sich das mit ner creme doof. ich werd dann mal einkaufen, seufz. |
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| Autor: | Ago [ 17. Juli 2008, 12:24 ] |
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Wenn Creme drauf ist, ist das süß genug. Nimm den dunklen Kakao. Wenn Du ihn mit einem Löffel (mit dem Löffelrücken) durch ein ganz feines, enges Sieb drückst, dann kannst Du den Kakao ganz dünn und gleichmäßig verteilen. |
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| Autor: | chickenpasta [ 17. Juli 2008, 12:28 ] |
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Oder kauf alternativ Schokoraspel, die sehen nett aus und sind lecker. 
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| Autor: | Aella [ 17. Juli 2008, 12:53 ] |
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Gerade dieser etwas herbere Kakaogeschmack ist doch das Leckere, ansonsten wäre so ein Kuchen ja einfach nur süß!
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| Autor: | Biiuty [ 20. Juli 2008, 13:18 ] |
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auf jeden fall den dunklen > ich liebe ihn <3 |
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