Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Lauch-Käse-Suppe mit Hack Rezept??
Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 14:08 
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Hat jemand vielleicht ein schnelesl einfaches?

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Manchmal ist der größte Liebesbeweis das Loslassen.

Manoar Gamara
07.05.2003-07.03.2019
Für immer im Herzen.

Charlie 09.09.2009-08.04.2020
Du wurdest geliebt.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 14:20 
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Beiträge: 13710
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hack mit zwiebeln anbraten, lauch schneiden, dazu geben. brühe rein, ein bis 2 schmelzkäse stücken (also die großen), becher sahne, abschmecken...... fertig.

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 14:20 
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Registriert: 26. Juli 2007, 18:49
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350 g Hack
2 Zwiebeln
Mehl
1-1,5 Liter Brühe kochen
2x Creme fraiche
2x Schmierkäse
3 Stangen kleingeschniuttenen Porree
Gewürze

Hack anbraten
Zwiebeln dazu, braten
Mehl drüber streuen und etwas verrühren
1 Liter Brühe dazu geben
Creme fraiche und Schmierkäse einrühren
köcheln lassen
Porree dazu geben und kochen
mit Brühe, Salz, Pfeffer, Mukat abschmecken
dazu Baguettebrot reichen

-->reicht für ca 6 Personen


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 14:23 
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Registriert: 3. August 2007, 18:15
Beiträge: 804
2 kg Hack

1 kg Zwiebeln

1 kg Porree

4 x Kräuterschmelzkäse

Gemüsebrühe

eventl. Dose Champignons

Gehacktes anbraten,Zwiebeln und Porree dazu,anschl. mit Gemüsebrühe auffüllen.
Ca. 1/2 Std. köcheln lassen.Zum Schluß Käse einrühren.
Würzen mit Pfeffer,Salz,Worcestersoße,Sojasauce,Tabasco-je nach Geschmack.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 14:28 
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Ich liebe diese Suppe. Zu lecker.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 14:37 
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aahhhhhhhhhh - danke :-(

Jetzt hab ich Hunger und muss das nachher kaufen *seufz*

*ärger*

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Und ab SOFORT mach ich was ich will!


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 14:59 
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Ach, wieso ärger? Habe ich hätte auch richtig Lust darauf.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 15:08 
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Weil ich da mind. 4 Pack Schmelzkäse von Aldi rein tun muss und dann noch das Hack *gleichandieHüftentacker* *seufz*

(und ich verbrenne mir _immer_ zuerst die Zunge :-?

_________________
Und ab SOFORT mach ich was ich will!


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 15:10 
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Hack ist nicht so schlimm, glaube ich :mrgreen: Und 1-2 Teller als normales Gericht am Tag sind bestimmt ok.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 16:04 
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Beiträge: 810
:hunger: :hunger: :hunger: :hunger: :hunger:

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Gandalf:
Enden? Nein hier endet die Reise nicht. Der Tod ist nur ein weiterer Weg den wir alle gehen müssen. Der graue Schleier dieser Welt zieht sich zurück und alles verwandelt sich in silbernes Glas. Und dann siehst du es!
Pippin:
Was, Gandalf! Was sehe ich?
Gandalf:
Weiße Strände! und dahinter ein fernes grünes Land unter einer rasch aufgehenden Sonne.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 16:04 
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Hat jemand nen Teller für mich übrig? Hab so Hunger und sitze noch an der Arbeit. Kann mir erst später was machen :evil:


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 16:15 
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So, jetzt weiß ich, was es heut Abend zu futtern gibt... wenn's im Stall nicht wirder zu spät wird und wir auf dem Rückweg das goldene M besuchen... Dann gibts Hack-Lauch-Käse-Suppe eben morgen :mrgreen: .

*freu*

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Today, I will live in the moment. Unless the moment is unpleasant, in which case I will eat a cookie.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2008, 20:40 
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Wohnort: Niederrhein
hab ich doch letztens erst gekocht ... hätteste mich mal angerufen


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Ungelesener BeitragVerfasst: 28. Juni 2008, 23:36 
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meine mutter hat ein leckeres!

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