Ententeich

her mit tipps!!!

ich würd gern mal risotto machen, bin aber auf der suche nach einer sorte die auch männer sattmacht also vielleicht mit fisch- oder fleischeinlage...

habt ihr schonmal zubereitet?

Eine Freundin von mir hat mal für mich Risotto nach Jamie Oliver gemacht, und zwar "garniert" mit Parma- oder Serranoschinken und Schmand/Creme-Fraiche-Klecksen. Mjam! sag ich da nur.

Habe es selber einige Male danach für meinen Freund gemacht, der Risotto eigentlich nicht für ein alleinstehendes Hauptgericht hält, und ihm hat es sehr gut geschmeckt. Durch das viele Parmesan im Risotto macht es ja auch sehr satt.

Vielleicht wäre das was für dich?

lg
walhalla