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 Betreff des Beitrags: Panieren mit Mandeln
Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Juni 2008, 20:50 
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Ich habe jetzt zweimal beim Chinesen Putenschnitzel gegessen, die mit Mandeln paniert waren. Hmmm, lecker ... :daumen:

Eigentlich sollte es kein Problem sein, selber Schnitzel mit Mandeln zu panieren. Hat jemand ein Rezept?
(Wie halten die Mandelscheiben auf den Schnitzeln? Nur mit Ei wie beim Panieren mit Paniermehl? :-? )

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Wann ist aus "Sex and Drugs and Rock'n'Roll" eigentlich "Veganismus, Laktoseintoleranz und Helene Fischer" geworden?


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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Juni 2008, 20:52 
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Schwiegermutter sacht ganz normal panieren, ahlt nur mit Mandel Blätchen.

Also huten Hunger Ago!

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NEUANFANG

Wenn es einen Glauben gibt, der Berge versetzen kann, so ist es der Glaube an die eigene Kraft.

Marie von Ebner-Eschenbach


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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Juni 2008, 21:01 
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Hunger hab ich immer! :mrgreen:

Danke Joy!

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Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Juni 2008, 08:01 
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Ich hab das mal probiert ... und es ist leider völlig angekokelt :aoops:

Ich denke, man muß dann mit weniger Hitze ...und dafür länger ausbraten ... *hüstel*

Sonst hab ich wie normale Panade - Mehl - Ei ...und dann Mandeln (Blättchen) gemacht

Viel Erfolg :wink:

S*

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Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Juni 2008, 08:50 
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Danke Sparkle, ich werde vom (Miss-)Erfolg berichten! :daumen:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Juni 2008, 09:45 
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Das wird schon ... :wink:

:alol:

S*

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Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Juni 2008, 15:51 
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Würde das genauso machen wie bei meinem Wiener Huhn damals:

http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?t=7864


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Ungelesener BeitragVerfasst: 28. Juni 2008, 23:49 
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oder in der fritöse(kacke wie schreibt man das^^)
da kokeln sie sicher nich an^^

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