@campari: schmeckt der buttermilch-kuchen auch ohne sahne? hört sich nämlich ohne saulecker an
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| schneller kuchen zum auf dem Blech machen? mit Rezept bitte http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=15382 |
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| Autor: | Connym [ 11. Juni 2008, 14:34 ] |
| Betreff des Beitrags: | schneller kuchen zum auf dem Blech machen? mit Rezept bitte |
wer hat eine idee? ich kann bienenstich und selterkuchen nicht mehr sehen. was geht noch schnell? |
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| Autor: | schlappen [ 11. Juni 2008, 14:36 ] |
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einen fertigen Tortenboden kaufen (oder selbst backen) und mit Erbeeren belegen, Tortenguss drüber und mit Sahne servieren. |
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| Autor: | Campariorange [ 13. Juni 2008, 15:29 ] |
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Buttermilch-Blechkuchen 2 Eier 2 Tassen Buttermilch 2 " Zucker 4 " Mehl 1 Päckchen Backpulver alles verrühren,cremig Backpapier aufs Bachblech Teig verteilen 20 Minuten bei 180 Grad abbacken 250g Butter schmelzen 200 Mandelblätter zugeben 1 Teelöffel Zucker zugeben alles schön verrühren nach 20 Minuten Backzeit über den Kuchen verteilen und nochmal 10 Minuten weiter backen Bis die Mandeln knusperbraun sind Kuchen aus dem Backofen nehmen und über den heißen Kuchen 1 Becher Sahne verteilen Dann auskühlen lassen Am besten schmeckt er soeben lauwarm |
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| Autor: | Campariorange [ 13. Juni 2008, 16:01 ] |
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Zwar kein Blech-aber auch super Schnell Maitorte: 1 fertiger Tortenboden Dann 500g Quarck 200g Zucker 250g Sahne 2 Päckchen Dr.Oetker Götterspeise-Waldmeister oder Zitone oder Himbeer oder Kirsch,kein Instant Quarck und Zucker schaumig rühren Götterspeise mit wenig kochend Wasser in einer Tasse auflösen etwas erkalten lassen und nach und nach unter die Quarckmasse rühren Sahne steif schalgen und vorsichtig unter die Quarckmasse heben Dann auf den Tortenboden füllen und im Kühlschrank fest werden lassen Je nach Götterspeisefarbe mit Minzblätter,Kirschen,Himbeeren usw verziehren Der Kuchen schmeckt im Sommer super frisch und lecker aus dem Kühlschrank Und ist in 10 Minuten fertig Ich laß ihn immer über Nacht fest werden |
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| Autor: | Yoko [ 13. Juni 2008, 17:25 ] |
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Hab noch irgendwo das Rezept für Fanta-Kuchen. Wird auf dem Blech gebacken, dann eine Sahne - Schmandschicht mit Pfirsich oder Apfrikosen. Geht recht flott, wenn interesse besteht, such ich das Rezept. |
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| Autor: | Irish [ 13. Juni 2008, 22:17 ] |
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Ich hab grad nen versunkenen kirschkuchen im ofen. rührteig machen (kann wohl jeder) aufs bleck, kirschen rein, feddisch backen |
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| Autor: | idgi [ 17. Juni 2008, 11:47 ] |
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@campari: schmeckt der buttermilch-kuchen auch ohne sahne? hört sich nämlich ohne saulecker an
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| Autor: | Campariorange [ 17. Juni 2008, 16:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Ja Hab mal vergessen die Sahne drüber zugießen-hat trotzdem gut geschmeckt |
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| Autor: | idgi [ 18. Juni 2008, 07:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
danke..dann probiere ich den kuchen doch glatt mal aus 
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| Autor: | Yvel [ 3. Juli 2008, 08:54 ] |
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Ich hätte auch gerne noch nen Vorschlag. Weiteres Kriterium: Muss transportierbar sein. Habe so ein tolles Rezept für Erdbeer- Kokos- Kuchen, der ist sooo lecker, aber mit transportieren wird das nichts.. und Sahne bei der Wärme ist ja auch nicht so ohne.... muss den Kuchenheute abend fertig machen könnenund morgen früh mit nehmen. So, Ideen??? 
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