Ententeich

... Kürbiskernöl!

Einfach über das Vanilleeis Kürbiskernöl geben!

Superlecker!!!

Habe ich letztlich zum ersten Mal bei einem Geburtstag gegessen, wollte nicht glauben, daß es soooo lecker ist. Habe es gestern zuhause nachgemacht...

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Graci, Liebe meines Lebens... (19.01.1995 - 20.02.2013)

uäääääähhhhh, willst Du uns hier echt erzählen, dass Das schmeckt????

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Uahh, das hat meine Ma schon mal gemacht und ich hab irh auch extra zum Mutertag dieses Kürbiskernöl besorgt, aber ihc würde das auch nieeee essen, pures Öl..*schüttel*

aber andere sind auch begeisert gewesen, abr ich krieg das nicht runter

Mmh, das klingt für mich auch nicht so lecker. Dann doch lieber nen leckeren Sirup

Aber bluesky, pur ist das Öl ja nicht Hast ja ebenso eine Unterlage wie beim Salat oder sonstwo - aber obs schmeckt? Ich würde das nicht ausprobieren wollen. Deine Mum hat das aber auch schon gemacht? Ist das bekannt?

hmmm...also ich weiß nicht, ob ich mich überwinden könnte, dass zu probieren.

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Es ist wirklich lecker. Das Kürbiskernöl schmeckt nicht wie Sonnenblumenöl oder Olivenöl oder so. Das hat eine etwas andere Konsistenz und einen leicht grünlichen Farbton, es sieht aber nicht eklig aus oder so. Es hat einen leicht samtigen Geschmack und passt super zum Eis.

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Graci, Liebe meines Lebens... (19.01.1995 - 20.02.2013)

Wikipedia:
Kürbiskernöl ist dickflüssig und da es dichromatisch ist, erscheint es in der Durchsicht dunkelgrün und in der Aufsicht dunkelrot bis rotbraun. Kürbiskernöl hat ein ausgeprägtes Nussaroma. Es ist gesundheitlich wertvoll, da es einen relativ hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthält (vor allem Ölsäure), ca. 27 g in 100 g Kernöl.

Und hier der Chefkoch:
http://www.chefkoch.de/rezepte/36985112 ... rnoel.html

Zitat Chefkoch: Man darf sich das Kürbiskernöl nicht als klassisches Bratenöl vorstellen, vielmehr ist es ein köstlicher Sirup.

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Graci, Liebe meines Lebens... (19.01.1995 - 20.02.2013)

Ich weiß, dass ich es nicht könnte

Probieren würde ich es, wenn ich es bei jemand anderem bekommen würde. Aber ich selbst würde es mir nicht anrichten.

hmmmmmmm....na mal sehen, wenn ich morgen beim Einkaufen in der richtigen Stimmung bin, werde ich Kürbiskernöl und Vanilleeis kaufen...aber nur, wenn ich nicht wieder wie beim letzten Mal den Kofferraumdeckel auf den Kopf bekomme

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