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| An alle Kaffee-Liebhaber - neues Rezept :-) http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=1415 |
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| Autor: | Happiness [ 31. Mai 2007, 18:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | An alle Kaffee-Liebhaber - neues Rezept :-) |
So, nachdem ich gestern den Karamell-Shake probiert habe, gab es eben "Schoko-Kaffee" - ich sage: superlecker, aber auch supersüß und es macht pappsatt. Aber: auf jeden Fall super auch für Gäste, da es ein echtes Highlight ist. Tipp: starken Kaffee kochen, damit es nicht zuuu süß wird. Hier das Rezept für 2 Portionen (leider musste ich eine wegschütten): 1) 400ml fettarme Milch erhitzen. 8 Schokoladen-Toffees (ca. 70g - ich habe die von Storck genutzt, die halt auch so schon superlecker sind und von denen ich quasi schon vorher satt war, hihi) hacken, in die Milch geben und unter Rühren schmelzen. 2) Die Schokoladenmilch am besten mit einem Milchaufschäumer sehr schaumig schlagen und in 2 hitzebeständige Gläser (a 300ml Inhalt) füllen. Mit 200 ml starkem Kaffee (stark! - viel stärker als normal) aufgießen. Mit je 1/2 TL geraspelter Schokolade bestreut servieren (ich würde statt Vollmilch Zartbitter-Raspel nehmen). Ach ja - auf die Raspel würde ich in keinem Fall! verzichten - die bringen das echte Erlebnis. Superlecker. |
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| Autor: | Testa [ 9. Juni 2007, 13:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
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| Autor: | Happiness [ 9. Juni 2007, 14:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Oder du machst dir den kalten Toffee-Shake - der schmeckt auch lecker. Aber dann ist der Schoki-Kaffee bestimmt genau das Richtige für dich. Ist echt lecker. |
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