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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 10:08 
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Ich hab das noch nie gemacht und kann mir das auch ehrlich gesagt so nicht vorstellen.
Allerdings kann man Broccoli ja auch roh ohne Probleme essen, das heißt du wirst kaum was falsch machen können wenn du es ausprobierst :-D


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 10:40 
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Kommt auf die Marinade an. Essig/Zitrone u.ä. wirkt beizend. Das funktioniert schon.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 10:47 
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Die Marinade besteht aus Essig, Öl, Honig und Senf. :keineahnung:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 10:56 
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Das müsste dann schon ein ganz schön scharfer Essig sein. Ich kann mir das nicht so recht vorstellen, aber probieren geht über studieren. Ich würde den Brokkoli eher blanchieren oder dampfgaren.

Ich bin absoluter Brokkolifan und außerdem Rohkostesser. Aber Brokkoli roh? Igitt. Schmeckt nicht und bläht wie die Hölle.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 10:58 
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Zitat:
Ich bin absoluter Brokkolifan und außerdem Rohkostesser. Aber Brokkoli roh? Igitt. Schmeckt nicht und bläht wie die Hölle
Dito.

In den Bewertungen steht allerdings mehrfach, dass es geht. Ich glaube, ich probiere es einfach mal aus. Muß ich mir im Notfall nur ein Ersatzessen bereithalten :-| . Es wäre nur cool, wenn es klappt. Der Rest mit Cocktailtomaten und Cashewkernen klingt gut, Feta gehört eigentlich auch dazu, den würde ich aber weglassen.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 11:00 
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Zeig doch mal her das Rezept :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 11:19 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 12:00 
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Ihr lebt alle so gesund, da werfe ich mal was ungesundes in den Raum [smilie=timidi1.gif] :alol:

Bei uns gibt's an Fastnachts Dienstag traditionell Kreppelchen mit Kartoffelsuppe :rosawolke: Da freue ich mich das ganze Jahr drauf!


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 12:22 
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Was ist das?
Oder normale Kreppel und vorher Kartoffelsuppe?

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 12:58 
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Ja, wir essen die Kreppel (ungefüllte mit Zimt und Zucker) zu der Kartoffelsuppe dazu.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 12:59 
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Sind Kreppel Pfannkuchen bzw Eierkuchen?

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Kalorien sind kleine Tiere die Nachts die Kleidung enger nähen!


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 13:03 
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Nein, es sind eine Art Berliner, also kleine Hefeküchelchen in Fett ausgebacken und dann in Zucker/Zimt getunkt.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 13:19 
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Lustig, bei uns sind Krebbelchen Reibekuchen aus Kartoffeln, deswegen fand ich die Kombi mit Kartoffelsuppe zuerst etwas speziell... :alol:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 13:35 
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Das sind bei uns Kartoffelpuffer :-D


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
BeitragVerfasst: 17. Februar 2015, 13:49 
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Ich glaube, das ist auch der deutschlandweit verständliche Name dafür... :alol:

Hier gab es übrigens heute Maislaibchen - hatte ich schon eeeeewig nicht mehr, dabei sind die so schnell und einfach gemacht! :hunger:

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