Ententeich

ohhhh lecker.
bei sowas stehe ich auf klassisch, da brauche ich keine experimente.

bei uns gibt es heute pfannengyros, pommes, krautsalat und tzatziki.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Ich hatte Rouladen, allerdings vom Schwein, mal gefüllt mit Schwarzwälder Schinken, Bergkäse und angedünsteten Zwiebeln. War mal ganz lecker, aber ich bevorzuge auch lieber Rindsroulade klassisch. Und ein Muss dazu sind immer Hefeklöße und Rotkohl.

Heut gabs Bauerntopf.

pilz-omlette

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Mein Freund bringt nachher Nierchen mit Zum Glück hat SchwiMa die schon fix und fertig zubereitet!

Ich begnüg mich mit dem restlichen Bauerntopf.

oh ich bin heute eingeladen und es gibt fischeintopf und beerentiramisu!

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"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
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Hühnerbrühe

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Danke ergosum für die "spanischen Rouladen" - ich werde das mal ausprobieren - aber diesmal blieb es bei klassisch. Nachdem alle hier die Normalos so mögen, hab ich es nicht übers Herz gebracht
Ich hatte mal ein Rezept, da wurden Frühlingszwiebeln und Leberwurst (!) in die Rouladen gepackt - das werde ich auch mal suchen gehen.

Heute gibt's natürlich nochmal Reste. Schmeckt ja erwärmt fast noch besser.

Sowohl Fischeintopf, als auch Nierchen stehen nie auf meinem Speiseplan. Vielleicht verpasse ich da was - aber ich kenne beides nicht auf dem Teller

La Traviata - zur Ernährung oder Rekonvaleszenz ???

LG

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Heute morgen mit Halsweh und Triefnase aufgewacht.


Ich hab Rouladen schonmal "süss" gemacht - das war auch ganz spannend. Hatte die mit Speck und Dattel gefüllt und auch in der Soße Datteln/Pflaumen/Aprikosen mitgegart. Das war sehr lecker.

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Sparkle, bei mir auch nicht. Mein Freund fährt da voll drauf ab.
Leber, Niere, Hühnerherzen... Letztere in der Nudelsuppe.
Ich komm da gar nicht ran! Mir reicht der Geruch bei der Zubereitung schon voll und ganz aus...
Aber wer es mag, bitte.
Für mich jedenfalls nicht und hier gibts das für den Herrn auch so selten wie möglich. Und Niere schon mal gar nicht. Hab mir sagen lassen, die sollen geruchstechnisch am "Schlimmsten" sein.
Und da bin ich eben echt empfindlich beim Kochen...

rouladen und Sparkle ist schuld. mit klösen und rotkohl.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

N`Guten Susa

Hier wird es heute geben:
Rindersteaks italienisch (also mit einer Tomatensauce) und Polenta.
Dazu Salat und echten Schokopudding als Nachtisch.
Ist schließlich Sonntag


Gute Besserung La Traviata

S*

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by Baz Luhrman

Szegediner Gulasch

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Kartoffel-Broccoli-Gratin mit Scholle

Rotkraut, Kartoffelpüree und Pilz-Maronen-Sauce. Ich nehme mir ja selten Zeit zum Kochen, aber das hat Spaß gemacht und war sehr lecker!

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In den Sattel gehören nur zwei Emotionen:
Humor und Geduld.

Kohlrouladen