Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 25. Juni 2013, 13:51 
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karamellisiertes Balsamico-Hähnchen mit Salat


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 25. Juni 2013, 15:30 
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Tschulia hat geschrieben:
karamellisiertes Balsamico-Hähnchen


Rezept bitte... :hunger:


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 25. Juni 2013, 15:50 
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tilly hat geschrieben:
Tschulia hat geschrieben:
karamellisiertes Balsamico-Hähnchen


Rezept bitte... :hunger:


hab ich auch hier ausm Ententeich! :mrgreen:

http://www.lecker.de/rezept/1787819/Kar ... nchen.html


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 25. Juni 2013, 16:25 
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schweinefilet in weinsoße, röstis und gemüse.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 25. Juni 2013, 16:55 
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die 13 hat jetzt einen eigenen thread. :alol:

viewtopic.php?f=31&t=50829

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 26. Juni 2013, 07:26 
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rubinfleur hat geschrieben:
Ich habe die griechischen Röllchen gemacht, Susa! Ein Traum!!!! :thxs:
Ich hatte allerdings Schweinefilet und war unfähig das Fleisch mit dem Hobel zu schneiden - aber ein scharfes Messer tat es ja auch.
Seit ich begriffen habe, dass man den Deckel des Weber-Grills auch benutzen sollte, ist das Fleisch bei uns traumhaft zart :mrgreen:

Mein Nachbar hat sein erstes Gericht gesmoked: Bacon Bomb - das war auch super lecker!


ja die röllchen sind absolute klasse!!!! wenn sie nicht soviel arbeit machen würden, wären sie bestimmt noch viiiiiel besser. :mrgreen:

wenn du das fleisch im leicht gefrorenen zustand schneidest, klappt das auch auf der maschine sehr gut.

jaja, so ein smoker ist ansteckend......... :alol:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 26. Juni 2013, 16:59 
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kartoffel/hackfleisch/kühlschrankreste auflauf. schaut nicht ganz so lecker aus, aber es riecht gut. :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2013, 10:01 
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Susa hat geschrieben:
rubinfleur hat geschrieben:
Ich habe die griechischen Röllchen gemacht, Susa! Ein Traum!!!! :thxs:
Ich hatte allerdings Schweinefilet und war unfähig das Fleisch mit dem Hobel zu schneiden - aber ein scharfes Messer tat es ja auch.
Seit ich begriffen habe, dass man den Deckel des Weber-Grills auch benutzen sollte, ist das Fleisch bei uns traumhaft zart :mrgreen:

Mein Nachbar hat sein erstes Gericht gesmoked: Bacon Bomb - das war auch super lecker!


ja die röllchen sind absolute klasse!!!! wenn sie nicht soviel arbeit machen würden, wären sie bestimmt noch viiiiiel besser. :mrgreen:

wenn du das fleisch im leicht gefrorenen zustand schneidest, klappt das auch auf der maschine sehr gut.

jaja, so ein smoker ist ansteckend......... :alol:



Ich habe leider keine Maschine, gefroren war das Fleisch... :keineahnung: Dann halt mit Frauenkräften :mrgreen:

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Pferdeversicherungen, Hundeversicherungen und Katzenversicherungen


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2013, 10:13 
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wochenende ist bei uns geburtstagsparty.

ich habe beschlossen, es gibt folgendes auf´s buffett:

-sushi variationen (mal gucken, was ich zaubern kann, ich hab sesam, fisch, kaviar, möhren und gurken eingeplant)
-gyrossuppe
-baguette und fladen-brot dazu

-tiramisu
-erdbeeren vom feld (wenn es mich überkommt, tauch ich die noch in schoki)
-schoko-kuss-muffins mit mandarinen
-mousse au chocolat

merkt man eigentlich, dass das buffet vorwiegend aus männes wüschen besteht ? *hüstel* es passt nicht so recht zusammen, aber ich hab mir gesagt, dass ja jeder essen kann, was er möchte. :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 27. Juni 2013, 14:35 
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Niederländische feinkost. :mrgreen:
bamischeiben mit majo und frikandel- mit pommes-spezial.

alles aus der friteuse und somit auch absolut gesund und fast fettfrei :alol:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. Juni 2013, 07:38 
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das da >>>> http://barbecuesquad.blogspot.co.at/201 ... nanas.html

ich habe noch ananas übrig und da bietet sich das an. was es dazu gibt weiß ich noch nicht.
ich werde berichten ob es schmeckt. :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. Juni 2013, 09:30 
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restliche lasagne bolognese von gestern, ist aber eher lasagne bolognese-arrabiata :klappe:


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Juni 2013, 19:05 
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Kartoffeln mit Schnittlauchquark und Wiener Würstchen, dazu noch Feldsalat - weil der weg muss.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Juni 2013, 20:10 
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Wohnort: Frankfurt
Curry mit Reis

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. Juni 2013, 06:38 
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Bei uns gabs gestern Paprika-Tomaten Suppe mit Hähnchenteilen mit Nachopanade :rosawolke:


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