Ententeich

Für alle Anfänger ein heißer Tipp:
Kugelhohlkörper sind viel schwieriger zu befüllen - ich hatte außer den Kugeln noch eine Lage weißer "Halbschalen" bestellt und dazu solche Deckelauflagen:
http://www.pati-versand.de/Hohlkoerper/ ... :1360.html

Dazu habe ich dann von Lindt Dekorschrift aus weißer Schokolade gekauft und habe dann heute einfach jeweils auf dem der Schalen ganz dünn mit der Schrift eine Linie gezogen und die Deckel aufgesetzt - das geht wirklich gut und hält prima! Und es sieht auch so schon dekorativ aus, während man die Kugeln der Optik halber eigentlich nochmal in Kuvertüre tunken müsste.

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Das F ist dem Ph sein Tod!

An Hohlkörper befüllen wage ich mich nächstes Jahr
Dieses Jahr gab/gibt es :
Tiramisupralinen
Kokospralinen ( http://www.lecker.de/rezept/1398038/Kokos-Pralinen.html )
Aprikosen-Walnus-Pralinen,allerdings etwas abgewandelt ( http://www.lecker.de/rezept/919217/Apri ... linen.html )
Espressopralinen ( http://www.lecker.de/rezept/908889/Espr ... ugeln.html )

Und nachher mache ich noch
Rumkugeln
Pistazien-Marzipan-Pralinen ( http://www.lecker.de/rezept/643679/Pist ... linen.html )

Ich hoffe die letzten zwei gelingen mir auch noch