Ententeich

ich bin hier auch kurz vor dem verhungern. es wird aber nur brot und irgendwas drauf geben. zum kochen habe ich jetzt keine lust mehr......zumindest abends, mache ich ja schon jeden mittag................
der pizza-mann und mein chinafastfoot-kerl stehen öfter hier vor der türe, als die komplette familie zusammen kann irgendwie nicht ganz richtig sein. deswegen gibts heute einfach mal brot

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Schmeckt doch auch mal ganz gut.

Also "Brotzeit" gibts bei uns nur selten ...mehr so zwischendrin ...abends wird gekocht (sehr italienische Angewohnheit)

Hab was gefunden ...*froi*

Rigatoni mit Blattspinat-Gorgonzola-Sahne-Sauce ... hmmmmm

Geht schnell ...und schmeckt Allen

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

ich verhunger immer noch ..... naja zumindest schmachte ich vor mich hin.
kerl ist noch arbeiten, sohn hat sich grade in der stadt nen döner gegönnt und ich habe grad mal keine ahnung was ich mir aufs brot packen soll.
irgendwie springt mich grade aus dem kühlschrank nichts an was auf mein brot passen würde

...... OK diät tag

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"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Mensch, hätte er dir nicht nen Döner mitbringen können?

Ich will auch Döner, aber heute bitte ohne Döner - also 'ne Salattasche oder 'ne Falafel!!!

Keiner der Susa und mir was bringt?!

Ich habe noch etwas Spanischen Nudelsalat. Reicht aber nur noch für einen. Und ist nicht so lecker wie ein Döner.

Chili con Carne:

Zutaten für 3 Portionen:

1 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
1 Paprikaschote(n), grüne
1 Zehe/n Knoblauch
4 EL Öl
500g Hackfleisch vom Rind
4 Tomate(n)
1 Dose/n Kidneybohnen, ( 250 g Abtropfgewicht )
1 Dose/n Mais, (140 g Einwaage )
6 EL Tomatenmark
1 Chilischote(n), rote scharfe, oder Peperonischote
1 TL Basilikum
TL Cayennepfeffer
1 TL Zucker
3 TL Paprikapulver, rosenscharf
Salz


Das Öl in einer großen Pfanne oder einer Kasserolle heiß werden lassen und das Hackfleisch scharf anbraten, bis es grau und krümelig ist. Nun die zerkleinerte Zwiebel, Paprikaschote und Knoblauchzehe dazugeben. Das Ganze so lange braten, bis das Fleisch etwas angebräunt ist. Jetzt die Kidneybohnen, den Mais mit dem Maissaft aus der Dose, dem Tomatenmark, den gewürfelten Tomaten und etwas Wasser hinzufügen. Das Ganze bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt etwa 20 Minuten weiterschmoren lassen.
Anschließend die Chilischote mit den anderen Gewürzen hinzufügen und alles unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten offen köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Das Chili mit Salz abschmecken und heiß servieren. Dazu Weißbrot oder Ciabatta - nix da, bei uns gibbet Reis dazu

ich biete zum mittagessen einen brotsalat und pizza baguette...

und traditionell gibt es zum abendessen Nudeln von Mama gekocht

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Waaas ist denn ...Brotsalat ????



S*

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brot schinken käse(mozarella oder feta) mit viel sauce

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Das wird doch aber MATSCHE ... ???

Sorry - kenn ich halt nicht ...

S*

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by Baz Luhrman

nein, das wird keine matsche, wenn du kein ganz frisches und weißes brot nimmst...

hab so mehrkornbrot liegen gehabt was bissel trocken war

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Wird ausprobiert ...

Danke !

S*

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Gnoccis mit Spinat und Lachs...Suuuuperlecker und vor allem höchst einfach und schnell....:-)

lachs kurz anbraten (geht auch im Topf), mit etwas Brühe ablöschen, einfach Spinat (Packung Rahmspinat) dazu in den Topf, warten bis aufgetaut, dann ne Packung Gnoccis dazu und noch 3, 4 min drinlassen, fertig!!