Ententeich

In Eisenach

Jetzt stehe ich auch vor nem Haufen Mangold...
Was fang ich damit nu an? Ich hab das noch nie gegessen, geschweige denn selbst gekocht...

Vielleicht in die Richtung?
http://www.chefkoch.de/rezepte/21028108 ... telle.html

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Du bist nicht mehr da, wo Du warst,
aber überall, wo wir sind.

wenn ich was noch nie vorher gegessen habe, dann sag ich immer "kann ja auch nicht falsch schmecken, im schlimmsten Fall nur grauselig"

Rezept hört sich aber super lecker an!

Bei mir sind pro Korb immer 1-2 Rezepte noch dabei, meist zu solchem nicht alltäglichen Sachen. Schmecken meistens auch richtig gut.


Ich muss die Tage auch noch eine große Portion Gemüse verbrauchen bevor der nächste Korb kommt (ich bin immer wieder überrascht wie lange die Sachen im Kühlschrank noch total frisch aussehen) - glaube es gibt einfach eine Gemüse-Kokos-Pfanne mit Reis.

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

oder das hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/43766113 ... apuns.html

Irgendwie würde ich bei so einer Bio-Gemüse-Kiste erwarten, dass man auch Saison-Gemüse kriegt

Happi wir bekommen Saisongemüse....

@Mangold ich mache damit oft Nudeln und Mangoldgemüse mit Sahnesauce, geht super schnell und ist sehr lecker: und so ein Haufen, kannst du das in Gramm ausdrücken? Denn der fällt bei Wärme zusammen...

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Geld verdirbt den Charakter

Aber cinnamon nicht. Sie sollte mit ihrem Lieferanten schimpfen

MANGOLDLASAGNE!!!!!!!!!

Super lecker

Mangold behandel ich da wie blattspinat.

Aber ich hab 3 Rote Bete
Was macht man damit?

Zwergi Suppe, ist auch super lecker

Was mache ich mit Süßkartoffel??

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Geld verdirbt den Charakter

Gute idee!

Mit süßkartoffeln hab ich schon Curry gemacht

Mit Hühnchen Kokosmilch und anderem Gemüse (Bohnen oder Blattspinat z.B .)

Ich habe damit mal eine Suppe gemacht, die sehr lecker war.
In Stücke geschnitten angebraten, dann noch etwas in Brühe/Wasser + Gewürze gekocht, püriert, TK-Rahmpinat dazu. Shrimps fand ich ne nette Einlage.

War sehr lecker! Hab Spinat dran gemacht.

Was mache ich mit Navet Rübchen?

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Geld verdirbt den Charakter

heute wird meine allererste Gemüse-Obst-Kiste geliefert

ich freu mich schon und bin total gespannt...

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A man is cupping his hand to scoop water from a highland burn.
The game keeper shouts: "Dinnae drink thon waater! It's foo ae coo's keech an' pish!"
The man replies:"My good fellow, I'm English. Could you repeat that in English for me?"
The game keeper replies:"I said; use two hands - you get more that way!"

Was stell ich mit 5 Zucchini an?
Hatte von letzter Woche noch 2 und diesmal waren wieder drei dabei.... (sind relativ kleine aber für eine Person trotzdem nicht wenig...)


lucky nadine - bin mal gespannt wie zufrieden du bist

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Frekja, Zucchini-Puffer, wenn du Schafskäse magst?! Die kann man ausgebacken auch einfrieren und dann, wenns mal schnell gehen muss, auftauen und kurz aufwärmen in der Pfanne.