Ententeich

Hm, ich denke schon. Meiner Meinung kann man da nicht viel falsch machen.
Wann willst du den denn backen?
Könnte dir das Rezept mit Ergänzungen anfängertauglicher machen

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
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Oh, das wäre toll! Danke!
Das eilt nicht, weil ich keinen zwingenden Backtermin habe. Möchte nur auch mal mit dem Backen anfangen nachdem es ja mit dem Kochen doch schon überraschend gut klappt.

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Fresst meinen Feenstaub, ihr Langweiler!

Gibt es dann auch eine "Backpapier-Fobi mit Aella und Gwen "?

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."

Never ever! Das ist alles Küchenkram, das fällt in eine Fobi!

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Das F ist dem Ph sein Tod!

@ Gwendy: Habe dir das Rezept mit Erweiterungen versehen. Gibts du mir deine Emailadresse, dann schick ich dir das pdf.

Ich habe quasi "Tortenbacken for Dummies" draus gemacht, bitte nicht persönlich nehmen, falls ich zu offensichtliche Dinge angemerkt habe

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Vielen lieben Dank, Hannos!
Bin gespannt und schicke dir direkt eine PN. *flitz*

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So, die Mail ist raus

Ich habe es von meinem Freund lesen lassen, der schon mit Maggitüten verzweifelt, er meinte so würde er sich das auch zutrauen.
ich bin auf dein Ergebnis gespannt


Wenn weitere Fragen auftauchen sollten, immer her damit

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Das wird ja ein richtiges Tageswerk.. Ich gebe Bescheid, wenn ich es getestet habe!

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@Hannos

für die Erfahrungswerte! Habe geplant, morgen mal den Teig zu machen und am Samstag Nachmittag/Abend mich an den Rest zu wagen. Ich bin gespannt.

by the way, netter blog. ich habe die käse-sahne-torte mit mandarinen von der tante da gemacht... ist ziemlich lecker geworden.

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Dann berichte ich mal

Also, das Ergebnis ist echt gut geworden, alle waren begeistert, aber: man muss wirklich viel Zeit einplanen

Ich hab das ganze etwas abgewandelt, nämlich statt der Stärke komplett Dinkelmehl genommen und Gelatine-Blätter.
Zudem hab ich eine größere (24er ?) Springform genommen und hatte dadurch eine Teigschicht und eine Jogurtschicht weniger - hatte aber den Vorteil, dass ich bei der Springform nix "anstückeln" musste und so alles in den Kühlschrank/unter die Tortenhaube passte.

Fotos reiche ich nach, sind noch am Handy!

Mein neuestes Werk




Allerdings weiß ich jetzt, dass ich amerikanische Rezepte nicht unüberarbeitet backen werde.
Himmel, der war soooo süß!

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der sieht ja klasse aus !

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Der sieht toll aus. Ist das außen Sahne?

Außen ist Puderzucker-Frischkäse

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