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| Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread http://www.unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=41212 |
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| Autor: | mimsen [ 7. September 2016, 09:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Ich benutz ihn auch nicht täglich. Hab auch so meine Gerichte, die ich regelmäßig drin mach. - Karottengemüse mit Frühlingszwiebeln - Grünkernfrikadellen - Grünkernchilli - Bolognesesoße - Risotto Auch Marmerlade hab ich jetzt viel gemacht in letzter Zeit. Und halt so Sachen wie Pudding, Milchreis, Grießbrei, Kartoffelbrei usw. Das wird einfach super darin. |
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| Autor: | Blubbi [ 7. September 2016, 14:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Ich mach generell gerne Suppen dadrin, völlig egal welche, das geht einfach super und man hat hinterher nicht sämtliche Sachen in der Küche dreckig, weil man alles schneiden muss usw. Ansonsten gibts recht regelmäßig: - Königsberger Klopse (aus dem roten Buch - mega lecker!!) - Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln - Kartoffelbrei Ich benutze den auch nicht ständig, eher so 1-2mal die Woche. Marmelade hab ich auch schon öfters gemacht oder so Sachen wie Puddings oder so. |
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| Autor: | maggi [ 7. September 2016, 14:30 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Bei mir gibt es ganz oft Karottensalat. *lecker* Oder ich nehme ihn zum Reis/Kartoffeln/Nudeln kochen. Oder für verschiedene Kuchen (Bienenstich, der ist ein Traum!). In letzter Zeit gab es bei uns auch viele Geburtstage, da hab ich dann immer verschiedene Liköre gemacht. Aufstriche und Eis mache ich auch oft. |
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| Autor: | Tropifrutti [ 17. September 2016, 09:10 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Meine Freundin bereitet mit dem TM gern Brotteige vor. Ist zwar irre laut, aber ich find´s schon toll, das Mehl selbst zu mahlen. Karotten und Nüsse dazu, dann ist so ein Teig ruckzuck fertig. Das wäre für mich eines der wichtigen Argumente für einen Thermi… Neben zig anderen… Risotto, Reibeplätzchen, ... 
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| Autor: | Pluchi [ 15. Oktober 2016, 19:39 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Mädels habt ihr schon den Cook Key? Ich bin total begeistert. Ich habe wirklich Zugriff auf alle Rezepte die es gibt! Und es klappt prima. Kann ich tatsächlich nur empfehlen. |
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| Autor: | Lucie [ 21. Oktober 2016, 12:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Pluchi hat geschrieben: Mädels habt ihr schon den Cook Key? Ich bin total begeistert. Ich habe wirklich Zugriff auf alle Rezepte die es gibt! Und es klappt prima. Kann ich tatsächlich nur empfehlen. Ich bin seit drei Wochen auch stolze Thermi Besitzerin  Jetzt überlege ich schon, ob ich den Cook Key noch bestellen soll bevor er teurer wird 
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| Autor: | Roniybb [ 21. Oktober 2016, 22:18 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Für wie viele personen kann man denn realistisch damit kochen? Ohne grossen aufwand? Kann man besonders gesund damit kochen? Ich denke grad in richtung fettarm,zuckerarm usw? Hab keinen, überleg aber... |
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| Autor: | Pluchi [ 23. Oktober 2016, 10:37 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
@Lucie Also ich bin wie gesagt absolut begeistert von dem Cook Key. Man hat einfach Zugriff auf alle Rezepte und kann die eben auch in der Guided Cooking Funktion verwenden. Finde das super praktisch und die Auswahl ist toll. Das grüne Buch, das es zum Thermi dazu gab hatte ich schnell durchgekocht. Da ich mir den Thermi gerade auch wegen des guiding cookings gekauft habe, hatte ich keine Lust mir die Rezepte auszudrücken usw. So ist es Mega praktisch. @Roniybb Würde dir empfehlen mal an einem Kochabend teilzunehmen. Mit dem Thermi kann man aufjedenfall sehr gesund kochen. Von den Portionen her ist das sehr unterschiedlich. Da muss man ein bisschen probieren. Suppen reichen würde ich sagen locker für 4-5 Personen. Da essen wir meisten 2 Tage von. Ich würde sagen, dass man im Schnitt eine 4 köpfige Familie satt bekommt. Da habe ich aber keine Erfahrungswerte da wir nur zweit sind. Man kann eben alles selbst herstellen. Also von der Brühe bis hin zum Vanilliezucker, Mehl etc.... Achja fettarm sind die Rezepte absolut. Aber wie gesagt. Ich würde an deiner Stelle zu einem Kochabend/Vorführabend gehen. Da kannst du dann gezielt deine Fragen stellen. |
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| Autor: | - Calvara - [ 29. Oktober 2016, 20:51 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Roniybb hat geschrieben: Für wie viele personen kann man denn realistisch damit kochen? Ohne grossen aufwand? Kann man besonders gesund damit kochen? Ich denke grad in richtung fettarm,zuckerarm usw? Hab keinen, überleg aber... Theoretisch sagt man dass 4 Erwachsene von den all-in-rezepten satt werden. Nimmt man aber 4 Männer die körperlich arbeiten reichen die sicher nicht. Reis passen ca 350g in den Gar Einsatz, Teige bis ca 1kg Mehl dann tut er sich schwer. Gesund kann man sicher damit kochen, Grade auch weil das Gemüse super lecker drin wird! |
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| Autor: | Roniybb [ 29. Oktober 2016, 21:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Naja..2erwachsene und zwei kinder. Wir essen viel und gerne kartoffeln mit fleisch, oder sehr gern suppen jeglicher art... Die idee mit der verführung ist gut,ich schau mich mal um.danke für den tip!!! |
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| Autor: | - Calvara - [ 30. Oktober 2016, 15:17 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Vielleicht hast du jemanden im Bekanntenkreis Service dir eine Repräsentantin empfehlen kann? Meine Freundin wurde über das kontaktformular bei Vorwerk zu einer Vorführung bei denen in der Show-küche eingeladen. Muss wohl furchtbar gewesen sein, der vorführer war so Teleshopping mäßig, man konnte das geraten selbst nicht ausprobieren und die Gäste saßen wie im Kino vor der küchenzeile. Da ist es Hald schon eine tolle Sache wenn man die Vorführung bei sich Zuhause machen kann. Muss man Hald Gäste einladen, aber da wo ich bisher war war das immer ein super netter abend! |
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| Autor: | Pluchi [ 30. Oktober 2016, 16:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Ich bin da total bei Calvara. Würde ich auch so machen. Schade dass du nicht hier aus der Ecke kommst, ansonsten würde ich einfach einem Kochabend machen, da meine Freundin nebenbei Beraterin ist... |
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| Autor: | Isjaki [ 30. Oktober 2016, 19:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Rony ist ja leider ganz in der falschen Ecke, sonst hätte ich meine Tante empfohlen. Die verkauft auch Thermomix und hat extra eine Schauküche unten im Haus und da wird dann zusammen gekocht. Ich selbst würd das Ding höchstens geschenkt nehmen, wenn man Platz für eine richtige Küche hat braucht man das meiner Meinung nach nicht wirklich  da tuts auch ne ordentliche Küchenmaschine und die kostet nur 1/3.
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| Autor: | Pluchi [ 30. Oktober 2016, 20:39 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Isjaki hat geschrieben: Rony ist ja leider ganz in der falschen Ecke, sonst hätte ich meine Tante empfohlen. Die verkauft auch Thermomix und hat extra eine Schauküche unten im Haus und da wird dann zusammen gekocht. Ich selbst würd das Ding höchstens geschenkt nehmen, wenn man Platz für eine richtige Küche hat braucht man das meiner Meinung nach nicht wirklich da tuts auch ne ordentliche Küchenmaschine und die kostet nur 1/3.Das ist einfach Geschmackssache. Ich will ihn nicht mehr hergeben. Mit einer normalen Küchenmaschine könnte ich persönlich nichts anfangen bzw. ich hatte eine, die jetzt im Keller steht... Natürlich ist der Thermi ein Luxusgegenstand den man nicht braucht. Aber man braucht so vieles im Leben nicht ;) |
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| Autor: | - Calvara - [ 30. Oktober 2016, 22:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Thermomix-Rezepte-Sammel-Thread |
Brauchen tut man ja eigentlich nur ein Handrührgerät, alles darüber hinaus ist Luxus. Ich persönlich wollte den TM nicht mehr hergeben, vor allem weil er nicht nur rühren sondern auch zerkleinern und erhitzen kann - finde ich auch den wesentlichen Vorteil zur Kitchen Aid. Einen extra Dampfgarer wie man ihn nun oft fest eingebaut in den Küchen hat wäre bei uns wohl echt Verschwendung, soooo toll finden wir Dampfgegartes nicht wirklich, aber ab und an mal ist es okay. |
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