Ententeich

Meine Tante hatte mir mal irgendwo aus einem Auslands-Urlaub einen faustgroßen Brocken mitgebracht, das war gepresster Kakao o. ä. also wirklich Kakao und nciht Kaba. Das reibe ich mit einer ganz feinen Käsereibe oder so in heiße Milch und lasse es auf dem Herd aufkochen. Das ist super. Ich weiß nur leider nicht mehr genau, was das war und ob man das hier bekommt.

Ich kenne dafür eigentlich exakt 2 mögliche und für mich wohlschmeckende Alternativen:

a) Auflösen von Bitterschokolade in Milch
ist zwar bisschen Sauerei die Schokolade kleinzubekommen aber schmeckt sehr gut und wenn man Schokolade mit dementsprechend viel Kakaopulver nimmt ist das Ganze auch nicht zu süß

b) Stinknormales Kakaopulver (das man auch zum Backen benutzt) nehmen, pro Kaffeebecher 1 TL Kakao und 1,5 -2 TL Zucker, gut vermischen und mit Milch übergießen und dann am besten für 1,5 Mins in die Mikrowelle. Der Kakao lässt sich dann ohne Klumpen verteilen sobald die Milch warm ist. Schmeckt deutlich besser als so fertiges Kabapulver und man kann die süße bzw den Kakaoanteil selbst anpassen.

Ich mag den Caotina noir. Überall zu bekommen und nicht süß- find ich.

Ich mache das so, nur ohne Mikrowelle: anrühren, Milch aufkochen, Mischung rein, nochmal eben aufkochen und fertig.

LG

Eureka23

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ich habe mir mal diese hier gekauft. Nicht ganz billig, aber sehr lecker und nicht süß
http://www.teeshop-berlin.de/shop/artic ... %3D9400%26

Hab ich u.a. auch in weiß zuhause ...lecker

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

Caotina ist auch seit einem Skiurlaub vor 15 Jahren in der Schweiz der einzige Kakao, der mir ins Haus kommt. Inzwischen
gibt es ihn ja auch bei Edeka und Rewe, aber früher habe ich mir die Haken nach dem Kakao abgelaufen, weil
es ihn kaum in Deutschland gab. Aber es gibt für mich einfach nichts besseres

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Vergiss nie den Zauber der Träume, der dich vorwärts trägt
Vergiss nie die Kraft der Erinnerung, die die Wahrheit verrät

Kein Berg zu hoch, kein Meer zu tief, kein Weg zu weit um ihn gemeinsam zu gehen
Kein Ziel zu fern, kein Weg betrübt, kein Herz zu schwach um zueinander zu stehen

Hier hab ich auch schon leckere Sachen bestellt - kannst ja mal stöbern:

http://www.deliwelt.de/trinkschokolade-c-128-0.html?sessID=4a6bd599f89d161b874f12c54ac64284

LG, tilly

http://www.paul-schrader.de

hat einige Sorten im Angebot

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

Ihr seid alle spitze !

Heute bin ich in der Uhr - aber ich kuck das alles durch !!!
Ganz sicher !

Lieben Dank !

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Heißt "in der Uhr sein" spät dran sein, keine Zeit haben?

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

*reinhetz* Jaaaaa *Kaffe-schnappe-und-wieder-raushetz*

LG

S*

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"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Aber "herb" finde ich den auch nicht wirklich... Lecker ist er aber!

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Ich hol immer die hier im Bio laden
http://www.kaffeesolo.de/gepa-feine-bio-trinkschokolade-250g-p-705.html

Ich nehm auch den Backkakao, etwas Milch im Becher behalten, den Rest in der Mikrowelle erhitzen.
2 TL Backkakao und etwas Zucker in der kalten Milch verrühren, die heiße Milch drüberschütten, fertig. Ohne Klümpchen, da das vorher verrührt wird!
Und für den Extrakick mach ich 1-2 Trinkpralines mit rein, die sind echt lecker! So hat der Kakao auch noch nen Hauch von Chili, Ingwer oder Zimt- Vanille! http://www.coppeneur.de/cms/front_content.php?idart=264

Besonders süß ist der dann nicht...

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"There are other worlds than these...."