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Das große Geschnatter geht weiter!
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Ungelesener BeitragVerfasst: 18. Januar 2011, 23:14 
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hexicat hat geschrieben:
öh...wieso ist dir Milch aus der Kuh supekt...da kommt sie halt her :mrgreen:


weil die dann immer noch warm ist....


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Ungelesener BeitragVerfasst: 19. Januar 2011, 09:33 
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doomed hat geschrieben:
Und ganz ehrlich irgendwie ist mir frische Milch direkt aus der Kuh suspekt :aoops:

Wenn man an die häufig auftretende Mastitis der Milchkühe denkt und was dabei alles mit in die Milch kommt (Eiter...) ... ähem ja. Lecker.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 19. Januar 2011, 15:03 
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woher beziehst Du Deinen Manuka Honig?

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"Jeder spinnt auf seine Weise,- der eine laut, der andere leise"

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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Januar 2011, 00:14 
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charly... von meiner tante :mrgreen: http://www.echt-bio.de/cm/eb/haendler/s ... ectID=3135
ich weiß aber nicht ob die den honig noch führen. Aber ich kaufe dort nur noch meinen (Bio) Wein, ob nun Bio oder nicht, der Wein, ob rot oder weiß, ist einfach nur lecker.

auf o.g. Webseite ist auch ein großer bereich mit Warenkunde
der Joghurt Artikel: http://www.echt-bio.de/cm/eb/info/info. ... jectID=572
den rest muß ich selbst noch lesen...


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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Januar 2011, 09:52 
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Schön, wenn dir der Joghurt jetzt wieder schmeckt :mrgreen: - das war schon der richtige :wink:
Das sind eben auch die Kulturen, die wir eigentlich aus der Kinderzeit gewohnt sind. (geschmacklich)

Sag mir doch mal bitte was Manuka Honig ist ?
Ich liebe Rapshonig und hol den beim Imker um die Ecke - Manuka kenn ich nicht ?
Ist das die Pflanze ?
:keineahnung:

LG

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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Januar 2011, 12:10 
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Simone:
Zitat:
....ich meine die dürfen den käse auch als käse bezeichnen, wenn er zu großen prozentteilen aus fett besteht. und der geriebene käse war doch in den schlagzeilen, weil halt wenig richtiger käse dort enthalten ist/war. ich kaufe den schon lange nicht mehr, einfach weil mich dieses analogzeugs gruselt. und das hat nichts mit verkomplizieren des lebens zu tun... jedem tierchen sein pläsierchen :wink:


öhm ... ein guter Käse besteht aus viiiiel Fett , Milchfett, 60% in Trockenmasse, z.B. :angellie: und der ist dann gerade lecker :angellie: (gabs gestern abend, und dann auch noch Rohmilch :-D )

Im Reibekäse ist u.U. (!) Analogkäse drin - deshalb muss man die Verpackung genauer angucken - wenn da dick 100% Emmentaler (oder Gouda, Tilsiter....) draufsteht, muss auch 100% drin sein.
Wenns ne Mischung aus Emmentaler, Gouda und Pizzakäse ist, wäre ich vorsichtig, denn Pizzakäse gibbet nicht als Sortenbezeichnung .....

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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Januar 2011, 15:19 
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Ich habe heute auch einen "richtigen" Joghurt gekauft und bin echt begeistert, denn er schmeckt richtig nach was und der "milde" Jighurt schmeckt ja sonst nicht wirklich. Allerdings gab es im Rewe genau einen Joghurt - von Onken.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. Januar 2011, 17:17 
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sparkle, ich habe doch keine ahnung von Honig, ich esse immer den den ich grade hier hab, entweder den von einer befreundeten Imkerin oder den den meine Tante mitbringt.

das manuka zeugs, soll antibakteriell sein. kann man sich auf wunden packen, oder in aerosole zum inhalieren.... oder einfach essen :mrgreen: http://www.manukahonig.com/


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Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Januar 2011, 16:26 
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Colicab hat geschrieben:
.......
Wenn man an die häufig auftretende Mastitis der Milchkühe denkt und was dabei alles mit in die Milch kommt (Eiter...) ... ähem ja. Lecker.

Vielleicht beruhigt es Dich ja, die meisten Milchbauern hüten sich heute davor, sowas abzuliefern.
Milch von Kühen mit Mastitis wird verworfen und kommt gar nicht erst in den Milchtank.

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Man wird älter als `ne Kuh und lernt fleissig noch dazu ;- )


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Ungelesener BeitragVerfasst: 22. Januar 2011, 00:26 
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Was haltet ihr denn hiervon: www.bringmirbio.de

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Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Januar 2011, 19:41 
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Der Joghurt müsste auch "echt" sein.Es steht zumindest kein "mild" drauf :-D


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Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Januar 2011, 20:07 
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Hi Bienchen :wink:

Auch nicht hinten ?
Auf der "offiziellen" Zutatenliste ?
Vorne im Titel müssen sie es nämlich nicht mehr mit "mild" deklarieren - hinten schon :wink:
Das machts ja nicht leichter - aber Verbraucherfreundlich soll das ja auch gar nicht sein

Traviata - ich steh auf so Öko-Dienste ... hatte das mal ne ganze Zeit lang und hab es sehr genossen.
1 mal wöchendlich frisches Gemüse ... auch mal "Seltsames" zum ausprobieren - war toll !!!

LG

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Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Januar 2011, 20:55 
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@ Sparkle
Nein,hinten stand auch nichts.Hab extra nochmal die Liste studiert :alol:
Ist auch der einzige Fruchtjoghurt der gut schmeckt,finde ich.Der ist nicht so pappig süß.
Liebe Grüße :-D


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Ungelesener BeitragVerfasst: 24. Januar 2011, 11:28 
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Aber nur weil der Joghurt "echt" ist, sind es die Erdbeeren noch lange nicht :alol:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 24. Januar 2011, 12:18 
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Bienchen hat geschrieben:
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Der Joghurt müsste auch "echt" sein.Es steht zumindest kein "mild" drauf :-D


kaufe ich auch - weil es eben noch "echter Yoghurt" ist.

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