Ententeich

Oh wie toll. Noch nie gegessen, aber bestimmt lecker.

Ich hatte grad 'n Sub

Sparkle - jo, da hast Recht, aber ich trau mich net, Pilze suchen gehen - ich kenn keine Sorten so richtig. Das muss Opa machen, der kennt sich da aus!

Heute gab´s Döner Hier macht einer so ne geniale Tzatzikisoße, danach ist deutsch reden zwar schwer, aber die ist soooo genial lecker, echt!

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Gefühlswelten völlig zu strukturieren entzaubert die Welt

HA!!!! Pilze sammeln!!!! Mach ich NIE wieder!!!

Voller Enthusiasmus bin ich mit meinem Onkel los, um welche zu fangen. Mit einem grooooßen Korb.

JEDEN Pilz (ok, die lustigen roten mit den weißen Punkten vielleicht nicht) habe ich angeschleppt....


Und??? "Nein, Schlumpf, denn die essen wir dann nur einmal!"



KEINEN davon konnte man essen!


HALT! Ich vergaß: Bei EINEM war sich mein Onkel nicht ganz sicher, also wurde der eingepackt (die Mehrheit war ja der Meinung, wenn man sich nicht sicher ist, dann soll man den popeligen Mini-Pilz besser zurücklassen. HA! OHNE MICH!!!!! Auch Mini-Pilze wollen gegessen werden!!!!! Außerdem war das MEIN Pilz!!!!! Also - ohne den Pilz kein Schlumpf!) und der sehr Pilz-kundigen Apothekerin vorgeführt.

Sie war VÖLLIG begeistert:

"Oooooh ein Lateinisches Wasauchimmer. So einen habe ich schon EWIG nicht mehr gesehen"

Sie freut sich, ich grinse im ganzen Gesicht und überlege mir schon, mit welchem Sößchen ich den am besten mache.

"Das ist einer der giftigsten Pilze überhaupt!"

So, der Wirsing (muss nur noch in die Mikro) und der Leberkäse sind aufgetaut. Kartoffeln mach ich schonmal nicht, keinen Bock die zu schälen und dann zu warten bin sie gar sind

Aber selbst den Leberkäse zu braten.... I-wie fehlt mir die Lust

Gleich i-wann - ich hab nämlich Hunger



Morgen wird dann gegrillt - hab gerade schon Cevapchichi (wie schreibt man das? ) und 'nen marinierten Spieß gekauft

Dabei geht ja Leberkäse braten wirklich schnell.

Bei mir gab es heute Zucchini-Gulasch.

Jaja, ich hab auch vorhin gegessen. Ohne Kartoffeln aber mit schön viel Ketchup

Wir haben heute frische Pfifferlinge gesammelt und sie direkt mit Nudeln und Sahnesoße vernascht

Bei uns sind die Pfifferlinge eher schon sehr weit und etwas zu trocken, aber leckerer als gekaufte waren sie allemal!

Bei uns in den Wäldern findet man gar nicht wirklich Pilze. Hab zwar auch nie danach gesucht und würde es mich auch nicht trauen, aber gar Pfifferlinge?

Pfifferlinge kommen mit der hohen umweltbelastung nicht so gut klar. In Schweden in den Wäldern kann man noch "körbevoll" finden- hier in Deutschland ist´s schon schwieriger. Wir haben früher immer im Sommer in Schweden gesammelt, da sind die auch irgendwie leuchtender orange, als hier in Deutschland (und lassen sich leichter finden).
Die wachsen am liebsten an Südhängen, wo der Wald lichter ist und dort am liebsten unter Fichten- aber halt nicht im ganz dunklen Wald und sie wachsen nicht ganz so sehr aus dem Boden raus, wie andere Pilze. Man muss schon mal genau hinsehen und wo einer ist auch mal drumherum vorsichtig das Laub entfernen. Das gute an Pfifferlingen ist ja, dass man sie kaum verwechseln kann

Ich schmeiß gleich den Herren Grill an

Kid, wir auch hier. Mein Brüderchen und ich.

Phillis, mmh, vllt liegt es auch daran, dass wir hier eher Mischwald haben? Ich gehe ja auch nicht bewusst suchen, gehe aber doch häufig mit dem Hund durch die Wälder - und bleibe nicht immer am Weg Außerdem gehen wir immer Himbeeren und Heidelbeeren pflücken - da sehe ich selten Pilze und schon gar nicht so, dass es sich lohnen würde.

Bei mir gabs heute resteessen.

schnitzel von gestern und nudeln mit erbsen und schinken
nachtisch leipnitz kekse

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Da ich mich ja nicht zum Pilzesammeln eigne bzw. ich meinen Zukünftigen NICHT umbringen möchte (auch wenn meine Schwiegermutter was anderes behauptet) gab's bei uns gestern gekaufte Pfifferlinge mit Reis und Putengeschnetzeltem.