Ententeich

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Ein Pferd kann seinem Reiter die Schnelligkeit und Kraft borgen, die er selbst nicht aufzubringen vermag - aber ein kluger Reiter erinnert sich immer daran, dass beides nur leihweise war.
(Pam Brown)

Ich hatte vor fast 30 Jahren mal einen Kefirpilz, ich taufte ihn "Igor"
Igor war ständig hungrig und bekam Milch, dafür produzierte er Kefir in rauhen Mengen. Ich konnte das Zeug irgendwann nicht mehr sehen, da habe ich ihn verschenkt.

Igor musste gelegentlich geteilt werden, denn er wurde größer und größer...

LG

Eureka23

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Kefir nicht, aber als Kinder haben wir immer Dickmilch gemacht. Bei uns gab es Milch noch aus der Kuh und nicht aus dem Tetrapak, da reichte über Nacht stehen lassen.

Ich kann mich da Eurekas Ausführungen nur anschließen - praktisch die gleiche Erfahrung habe ich als Kind auch gemacht: Kefir in rauen Mengen, bis ich es nicht mehr sehen konnte (ansonsten hat es mir wohl so als 10-Jährige nicht geschadet).

Heute würde ich gerne hin und wieder Kefir trinken, aber den gibt's nur von Müller und ich will doch eisern bleiben in meinem Boykott. Aber das Opfer ist schon groß, denn ich hätte gerne mal wieder ein Glas!

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Halef - you'll be always on my mind
22.2.1997 - 8.8.08

Jagdhund aus Passion - Schmusehund aus Leidenschaft

Ich akzeptiere nur den Sahnekefir vom Penny...