Ententeich

Gefülltes Philadelphia Hähnchenfilet

Man braucht für 4 Personen (oder bei 2 Personen eben die Hälfte):
4 Hähnchenbrustfilets á 150 g
150 g Philadelphia Kräuter Doppelrahmstufe
1 TL Paprikapulver
1 TL Öl

1. Ofen auf 180 C (Umlauft) vorheizen.
In die Hähnchenbrustfilets eine Tasche schneiden,
mit Philadelphia füllen und mit Zahnstochern sorgfältig verschließen.

2. Paprikapulver mit Öl verrühren und die Hähnchenbrustfilets damit bestreichen.

3. Anschließend die Filets in eine Auflaufform legen und ca. 35 Minuten im Ofen garen.

Dazu: Grüne Bohnen und Reis
(Wir haben dazu Röstis und Sauce Hollandaise légere gemacht)

Seeeeeeeeeeeehr lecker!

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Galoppo ergo sum - ich reite, also bin ich!

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Oh, sowas ist wirklich lecker. Hatte ja kürzlich auch mit Frischkäse eins bestrichen und paniert. Sowas ist toll.

Hmm, aber innen drin! Leeeeeeeecker!

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Das dürfte vom Geschmack nicht anders sein ob innen oder außen innen

Das dürfte vom Geschmack nicht anders sein ob innen oder außen innen Mr. Green

doch doch
ist ein anderer Geschmack
füllen oder obendrauf-sind zwei verschiedene Zubereitungsarten
beim füllen werden die Fleischfasern angeschnitten und die Füllung bzw der Geschmack,das Aroma,kann besser in die Fleischfasern dringen

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Gandalf:
Enden? Nein hier endet die Reise nicht. Der Tod ist nur ein weiterer Weg den wir alle gehen müssen. Der graue Schleier dieser Welt zieht sich zurück und alles verwandelt sich in silbernes Glas. Und dann siehst du es!
Pippin:
Was, Gandalf! Was sehe ich?
Gandalf:
Weiße Strände! und dahinter ein fernes grünes Land unter einer rasch aufgehenden Sonne.

Meins war schon anders, weil ich meinen Frischkäse ja noch gewürzt habe etc. - aber ähnlich ist das schon. Supersaftig war es - war ja auch noch paniert. Also schon anders, aber ich denke mal, dass der Effekt eines saftigen Stück Fleischs mit lecker Käse der gleiche ist, hihi.

das ist was für uns glaub ich. Werd ich testen!

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