Ententeich

kennst du nicht den spruch: "Alle Hesse sin verbräscher, denn se klaue aschebäscher. Klaun se kane aschebäscher, sin se einfach messerstächär."

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Der zweite Teil war mir unbekannt Ich hab ihn mit dem Messer geschnitten - gildet das auch?

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Heimat ist, wo ich sterben will...

ich denke, da kommen die guten kriminellen Hessengene durch!

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"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Genaue Mengen habe ich nicht im Kopf, mache meistens aus der Lameng.
Habe das aber auch glaube ich aufgeschrieben, ich gucke heute abend mal nach.

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Ihr werft hier aber auch mit Fremdwörtern um euch!

Schlotzig! Lameng!



(und nun hab ich Lust auf Kartoffelsalat! Egal welchen - ich nehm alles )

lameng = Aus dem ärmel geschüttelt

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"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Schlotzig kenne ich vom Risotto. Und Lameng ist hessisch

Mein Kartoffelsalat zieht schon. Nur die Soße ist noch nicht final entschieden.

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Grundsätzlich ist da Joghurt, etwas Brühe, Tl Essig, TL Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer und falls man hat nen EL Salatcreme drin

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
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Heimat ist, wo ich sterben will...

Anregt durch diesen Thread und der Tatsache das hier noch einige Sachen verwertet werden wollten habe ich was neues ausprobiert (sonst gibt es bei uns immer klassisch mit Salatgurke und Brühe-Öl-Dressing).

Kartoffeln gekocht und gepellt und noch warm mit einem Zitronen-Koriander-Schamand-Dressing vermischt.
Habe einen Becher Schmand und einen Restschluck Sahne mit dem Saft einer halben Zitrone verrührt, Salz, Pfeffer, gemahlener Koriander, Cumin und Kreuzkümmel dazu und dann sehr viel frisch geschnittenes Koriandergrün dazu.
Gar nicht schlecht und auch schön schlonzig

Lecker wars mit Kürbiskernöl, Zwiebel, Speck und Schnittlauch!

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Ich mach den oft mit Fleischsalat, sauren Gurken & Ei Halt noch etwas abschmecken mit Pfeffer und salz. Total einfach aber kommt immer sehr gut an....

Schwäbisch, warm, aus frisch gekochten Kartoffeln mit Brühe. Essig nur der Altmeister und ein reines Sonnenblumenöl. Außer Zwiebeln (die mit der Brühe aufgekocht werden, dann kommt da der Essig rein und wird kurz mit heiß gemacht) mache ich nur Salz und Pfeffer dran.

Er muss schmatzen (schmatzle )

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"Wenn man seine Feinde behalten möchte sollte man vermeiden, sie kennen zu lernen" (Campino)

zur Majonäise gebe ich immer Gurkenwasser und etwas Brühe und ganz wichtig - nicht zuviel Majo.