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 Betreff des Beitrags: Gemüsebeilage gesucht
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2013, 06:30 
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Registriert: 2. Mai 2007, 06:37
Beiträge: 7010
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Ich selber ess ja fast kein Gemüse... Deshalb frag ich mal lieber euch...

Ich hab in 10 Tagen Gäste und will meine hähnchenbrust mit Mango Curry Sauce machen. Die Sauce besteht aus Mango chutney, süßem Senf, Sauerrahm und Curry. Ist also eher reichhaltig süß und sehr sämig. Da passten Reis und Nudel nicht so gut zu, weil man sich dann an dr Sauce überfrisst ;)

Deshalb gibt's nun immer kleine Rösti Taler dazu. Schmeckt sehr gut.
Jetzt würd ich den Gästen gerne Gemüse zusätzlich anbieten. Aber was passt da?

Habe schon überlegt vielleicht zuckerschoten, Mais und Paprika?
Oder eher rote Linsen oder sowas?

Tipps bitte hier her. Alternativ ginge auch ein Salat der dazu passt.


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 Betreff des Beitrags: Re: Gemüsebeilage gesucht
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2013, 10:11 
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Registriert: 29. Oktober 2007, 16:08
Beiträge: 12958
Wohnort: Krone Deutschlands
Mhm Linsen o.ä. fände ich jetzt eher nicht passend, auch Mais nicht (das wäre mir dazu zu "mehlig"). Aber ansonsten geht doch alles. Ich persönlich liebe Brokkoli, aber es gehen Babymöhrchen, Paprika, Zucchini, Salat, buntes Allerlei :mrgreen:

Aber bei dem Wetter tendiere ich fast zu Salat. Da muss man dann auch nicht mit Garpunkten hantieren!

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Heimat ist, wo ich sterben will...


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 Betreff des Beitrags: Re: Gemüsebeilage gesucht
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. April 2013, 19:28 
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Registriert: 7. Mai 2007, 12:41
Beiträge: 11258
Salat oder brokoli.

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