Ententeich

so da ihr mir in dem anderen Thread so Lust darauf gemacht habt das auch einmal zu probieren und ich gar keinen Plan davon habe...

Wie macht ihr sie genau?
Welche Apfelsorte?
Welche Füllung? Wie voll füllt man so einen Apfel??? Nur Gehäuse raus oder mehr?
Wie lange bei welcher Hitze in den Ofen?

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

da hab ich mir nie besondere Gedanken gemacht. Ich nehme einen Apfel,
steche das Gehäuse raus, fülle mit was auch immer zur Hand (Nüsse, Zimt, Honig etc) und dann ab in den Apfelbräter (mit Teelicht drunter).
Nach einer Weile riecht das ganze Zimmer wunderbar und der Apfel ist fertig. Alternativ wickel ich Alufolie drum damit er nicht austrocknet.

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"Jeder spinnt auf seine Weise,- der eine laut, der andere leise"

(Joachim Ringelnatz)

Auflaufform mit etwas Butter, Boskop, Deckel abschneiden, aushöhlen, mit Mandeln, Nüssen und Rosinen füllen, Deckel wieder drauf, ca. 30-40 min in den Ofen, Vanillesosse oder Sahne dazu.

und den Ofen auf wieviel Grad?Ober-Unterhitze?
Sorry...ich liebe Bratapfel, aber ich bin ein Koch/Backmongo...

viewtopic.php?f=31&t=25435&hilit=bl%C3%A4tterteig

hört sich auch suuuuuuuuuper lecker an.
Hab ich gestern "entdeckt" und werds am Wochenende mal ausprobieren.

Heißluft, ca, 160 Grad

na da muss ich mal testen ob ich das am Wochenende mit meinem Gasherd auch hin bekomme.
Versuch macht klug....

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Für die Fixvariante...

Apfel entkernen...
Marzipan rein u. ab in die Mikrowelle...

ca. 2 min fertig

Ist zwar dann nicht mehr gesund, aber wenn es z.B. mal Fix in der Pause sein soll
auch gut u. legger

ist der Apfel dann auch weich?!
oder nur warm?

Sorry...
hab´s jetzt erst gelesen.

Ja, der Apfel ist dann weich...
zumindest in meiner Mikro.

Bei Muttern´s Mikor dauert es etwa 3-4 Minuten...
kommt halt auch auf die Leistung an.

Schmecken tut das lecker u. der größte Pluspunkt.
Es geht schnell, so dass ich halt auch mal in der Pause was warmes "Gesundes"
essen kann.